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Dessertkarte

Desserts (aus eigener Herstellung)

~ Thailand
260 Glouay buat chi
ไอศกรีม 4,90 Euro
Gekochte Bananen in Kokosmilch und Honig.

~ Philippinen
261 Turon (Lumpiang Saging at Langka)
Frühlingsrollen gefüllt mit Kochbananen und Jackfrucht, 4,90 Euro
dazu Vanilleeis.

262 Biko 5,90 Euro
Klebereiskuchen in Kokosmilch umhüllt von Bananenblättern,
dazu Vanilleeis.
~ Je nach Verfügbarkeit auch gefüllt mit Jackfrucht.

263 Cassava Cake 5,90 Euro
Maniok-Kuchen aus der Wurzelknolle der Maniokpflanze
mit weichem Kokosfleisch umhüllt von Bananenblättern,
dazu Vanilleeis.
~ Was bei uns die Kartoffel ist, ist in den Tropen der Maniok.